Août 2021
Après 10 mois de travail, l’ouvrage de 180 pages consacré aux 100 ans de FALA, entité emblématique de Lesaffre, part en impression. Une magnifique aventure.
Publié par Xavier Harlé le
Après 10 mois de travail, l’ouvrage de 180 pages consacré aux 100 ans de FALA, entité emblématique de Lesaffre, part en impression. Une magnifique aventure.
L’hirondelle, emblématique levure Lesaffre Panification France qui cette année fête ses 130 ans, se la joue star de la télé ! Elle s’est associée pendant deux semaines à l’émission de M6 « La meilleure boulangerie Lire la suite…
1853 : Louis Bonduelle et Louis Lesaffre créent une distillerie d’alcool de grains à Marquette-lez-Lille (Nord). 1873 : Lesaffre & Bonduelle se lance dans la fabrication de levure fraîche. 1895 : création de « L’hirondelle Lire la suite…
Le XXIe siècle sera digital ou ne sera pas : professionnels comme particuliers, nous ne pouvons plus nous passer des réseaux sociaux. Lesaffre Panification France s’en est emparé pour mieux accompagner ses clients #artisans #boulangers. Lire la suite…