Mois : juin 2024

« Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète » : c’est la mission que s’est confiée Lesaffre, qui apporte une nouvelle preuve de sa contribution au mieux-être planétaire en lançant auprès de la boulangerie artisanale une version sans émulsifiants de son améliorant dédié aux viennoiseries et pains spéciaux.

Le Baking Center fête ses 50 ans : ce réseau unique au monde permet à Lesaffre d’écouter, comprendre et conseiller ses clients où qu’ils soient. Aujourd’hui, plus de 300 techniciens boulangers travaillent dans les conditions réelles du pays, l’idée étant de s’adapter aux méthodes et conditions locales pour offrir la